本篇文章给大家谈谈西红柿的营养成分表100g，以及西红柿的营养成分表格对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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西红柿的营养成分
1、番茄果实不但外观性好，可以观赏，而且营养丰富，具有特殊风味。据测定，每100克新鲜的番茄果实含水分94克左右、碳水化合物3克左右、蛋白质1克、维生素C20～30毫克，以及胡萝卜素、矿物盐、有机酸等。
2、西红柿含维生素A、维生素C、维生素B维生素B2和维生素E。
3、营养成分上，番茄富含各种维生素、番茄红素以及镁、铁、磷等矿物质成分，每100克番茄中就含有维生素C5mg、维生素A192ug，镁12mg、磷22mg，此外还含有胡萝卜素、钾、钙以及纤维素等人体所需营养成分。
4、西红柿富含维生素A、维生素C、维生素B维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
5、中医认为西红柿甘、酸、微寒、入肝、脾、肾经脉，可养颜美容、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积。西方也有句俏皮的谚语：“西红柿红了，医生的脸就绿了。
西红柿中包含哪些营养成分?
番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。
番茄的营养成分有能量、维生素B、蛋白质、脂肪、碳水化合物、叶酸、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钾、钠、碘、镁、铁、锌、铜、锰。
西红柿指番茄，番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1，维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
西红柿含有，大量的维生素，蛋白质，脂肪，碳水化合物，铁，钙，磷等营养成分。
每人每天食用50-100克鲜西红柿，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。西红柿含有丰富的营养，又有多种功用，被称为神奇的菜中之果。
一个番茄里面含有多少g维生素C
每100克番茄有维生素C约14毫克。另外，含营养成分能量11千卡，维生素B0.06毫克，蛋白质0.9克，脂肪0.2克，碳水化合物3克，膳食纤维9克，维生素A63微克，胡萝卜素375微克，维生素E0.42毫克，钙4毫克。
有维生素C。番茄中含有丰富的维生素C成分，每100g番茄中大概含有14毫克左右的维生素C。
查了些资料你可以自己看看对比。100克柠檬中含有250mg的维生素c，而西红柿，每100g的西红柿只有20到30毫克的维生素c。就可以看得出来柠檬的维生素含量是西红柿的十倍左右。维生素c它在支持免疫系统这个方面起着重要的作用的。
西红柿所含各种营养物质的比例
西红柿含维生素A、维生素C、维生素B维生素B2和维生素E。
西红柿含糖量也很高，约为5%-5%，而且其中大部分是易于被人体直接吸收的葡萄糖和果糖。西红柿还含有丰富的胡萝卜素、维生素B族，其中包括对保护血管健康、防治高血压有一定作用的芦丁。
据分析，每百克西红柿含蛋白质2克、脂肪0.3克、糖6克、热量18千卡、钙8毫克、磷11毫克、铁0.8毫克、胡萝卜素0.31毫克、果酸2克，以及维生素PP、硫、钠、钾、镁等物质。
营养成分：每100克含蛋白质0．6克，脂肪0．2克，碳水化合物3．3克，磷22毫克，铁0．3毫克，胡萝卜素0．25毫克，硫胺素0．3毫克，核黄素0．03毫克，尼克酸0．6毫克，抗坏血酸11毫克。
西红柿里含有什么营养物质
1、西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C、B族维生素、能量、维生素B、蛋白质、脂肪、碳水化合物、叶酸、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钾、钠、碘、镁、铁、锌、铜、锰。
2、西红柿指番茄，番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1，维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
3、西红柿又称番茄，它含有多种维生素(A、C、BB2等)、胡萝卜素、蛋白质、糖类、膳食纤维，还含有钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜、锰、硼和碘等多种矿物质和微量元素，其营养成分十分丰富。
4、西红柿富含维生素A、维生素C、维生素B维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
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